Glossarbegriff

Grundumsatz: Definition und Schätzung

Der Grundumsatz schätzt die Energie, die der Körper in Ruhe für grundlegende physiologische Funktionen benötigt.

Warum das wichtig ist

Er ist nur ein Teil des Tagesverbrauchs. Bewegung, Nahrungsaufnahme, Körperzusammensetzung und weitere Faktoren beeinflussen den tatsächlichen Bedarf.

Beispiel

Ein geschätzter Grundumsatz lässt sich mit einem Aktivitätsfaktor kombinieren, um den Tagesbedarf abzuschätzen. Das Ergebnis bleibt eine Schätzung.

Häufiger Fehler

Verstehen Sie den Grundumsatz nicht als Kalorienmenge, die unabhängig von Aktivität und Zielen immer gegessen werden sollte.

Passende Rechner

Quellen

National Academies · Dietary Reference Intakes for Energy

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